Для первой закупки я советую одноголовую гвоздику нежных оттенков. Здесь расскажу, как выбираю её на базе, готовлю после поставки и использую в букетах.
Делюсь опытом работы в нашем цветочном магазине. Познакомиться со мной
Какую гвоздику я выбираю
Чаще всего я покупаю диантус нежных оттенков: пудрового, розового и сиреневого. У нас они самые ходовые. Новичку для первой закупки советую одноголовую гвоздику нежно-розового или пудрового оттенка: её легко включить в смешанный букет или собрать монобукет.
У одноголовой гвоздики один крупный цветок, у кустовой — несколько небольших. Кустовая в нашем магазине пользуется меньшим спросом, поэтому начинающему флористу я советую вводить её в ассортимент позже.
На базе выбираю полураскрытые цветы: не полностью раскрытые, но и не плотно закрытые. Слишком закрытые бутоны могут долго раскрываться в магазине. Проверяю, чтобы не было гнилых лепестков, повреждённой листвы, опрелостей, пятен и переломов.
Подготовка после поставки
- Сначала подрезаю гвоздику и ставлю в воду глубиной примерно 20 см. У нас она обычно отпаивается в помещении около двух часов, пока мы занимаемся розами.
- Затем приступаю к зачистке: убираю листья со стебля, оставляя два-три верхних листика. Делаю это аккуратно: стебель гвоздики хрупкий и легко ломается в местах утолщений.
- Срез делаю между узлами — утолщениями на стебле. По моему опыту, так гвоздика лучше пьёт воду. Прямым будет срез или косым — менее важно.
Если гвоздика пришла плотно закрытой
Если гвоздика пришла плотно закрытой, не пытаюсь раскрыть её силой: лепестки могут начать рваться. Такую гвоздику оставляю на ночь в помещении — она немного дозревает, становится мягче, и тогда её можно аккуратно распушить.
Перед расправлением цветок должен хорошо отпиться. Придерживаю его снизу за основание и осторожно разглаживаю лепестки.
Как ухаживать за диантусом дома
Дома диантус, по моим наблюдениям, радует покупателей до двух недель при хорошем уходе. Советую менять воду примерно раз в два дня и обновлять срез между узлами. Как и другие цветы, букет лучше держать в прохладном месте, вдали от солнца и батарей.
Как я использую диантус в букете
В смешанных букетах диантус помогает поддержать цветовую гамму и дополнить основные цветы. Мне нравится чередовать его с хризантемой, чтобы разнообразить поверхность букета. Красиво выглядит он и в монобукетах.
При сборке стараюсь сразу выбрать для гвоздики место и высоту. Не давлю на стебель и не двигаю его резко вверх-вниз в собранном букете: он может переломиться в месте узла. Бережное обращение со стеблем — главное, о чём советую помнить новичку.
Посмотрите, как я готовлю гвоздику
В уроке показываю зачистку, расправление цветка и подрезку стебля. Он входит в мой курс для начинающих флористов с практическими заданиями и самопроверкой.
Посмотреть урок и программуСодержание урока открыто для всех. Видео и учебные материалы доступны по подписке.