# Французская роза: подготовка, выворачивание и отпойка

Автор: Вера, флорист с Алтая.

Вывернутая роза выглядит пышнее: я аккуратно отворачиваю лепестки наружу, чтобы изменить форму цветка. Но красивый результат зависит не только от движения рук. Важно выбрать свежую розу, подготовить её и после работы обязательно дать ей отпиться.

Вера · Флорист Вера с Алтая

Делюсь опытом работы в нашем цветочном магазине. Познакомиться со мной

В этой статье

- Какие сорта я выбираю
- Податливые лепестки — ещё не всё
- Как я готовлю розы в магазине
- Как выворачиваю лепестки
- Почему не продаю розу сразу
- Что рассказываю о стойкости

## Какие сорта я выбираю

Для первой попытки советую Эксплорер. В моей работе он хорошо держится, а небольшие заломы на его лепестках менее заметны. Это не повод работать грубо: разрывы и повреждения нам всё равно не нужны.

Если нужна белая роза, беру Мондиаль, нежная пудровая — Пинк Мондиаль, малиновая — Гоча, насыщенная красная с бордовым оттенком — Эксплорер.

Нину я закупаю специально для выворачивания. У неё небольшой природный бутон, зато после работы получается аккуратная розочка красно-огненного оттенка.

Пробовала и белую Плайя Бланку. Форма получалась красивой, но немного видны заломы, а листва в моих поставках часто осыпалась. Этот сорт советую с оговорками.

## Податливые лепестки — ещё не всё

Беру свежую розу. Старая, долго простоявшая роза тоже может быть мягкой, но для продажи после выворачивания она не подходит.

У подходящего цветка лепестки поддаются движению, по ощущению напоминают пластилин: их можно осторожно отогнуть без разрывов и заломов. Если они плотные и сопротивляются, не выворачиваю силой.

Отдельно смотрю на стебель под бутоном. Сильный перегиб и повисшая головка — повод отказаться от выворачивания такого цветка. Одна мягкость лепестков не говорит о том, что с розой всё хорошо.

## Как я готовлю розы в магазине

После поставки зачищаю розы и проверяю лепестки, пока не ставя цветы на воду. Если они уже податливые, могу приступать к работе.

Если свежая роза слишком плотная, в нашем магазине я заворачиваю её в бумагу и оставляю без воды до следующего утра. Например, с пяти вечера до девяти утра при температуре около 18–20 градусов. Это пример моего рабочего режима для своей поставки, а не универсальный срок для любых роз и условий.

В моей практике после ночи в бумаге розы уже становятся податливыми. Дальше ориентируюсь на состояние цветка и на то, как отгибаются лепестки. Повреждённую или старую розу такой подготовкой не исправить.

## Как выворачиваю лепестки

Одной рукой придерживаю бутон снизу, второй осторожно отгибаю крайний лепесток и подворачиваю его края с обеих сторон. Затем перехожу к следующим лепесткам. Само движение лучше посмотреть крупным планом: по тексту сложнее понять положение пальцев и нужное усилие.

Если лепестки поддаются, могу вывернуть розу до раскрытия середины. Но если в центре остаётся плотный закрытый бутон, достаточно наружных лепестков, чтобы добавить объём. Не стараюсь любой ценой добраться до центра и не продолжаю тянуть лепесток, который начинает рваться.

## Почему не продаю розу сразу

После выворачивания обновляю срез, ставлю розы в большое количество воды и убираю в холодильник. Им нужно отпиться: в моём режиме это около пяти часов или ночь.

Смотрю не только на часы. К продаже бутон и стебель должны быть крепкими, головка не должна висеть, а лепестки должны стать упругими и сохранять вывернутую форму. Если продать ещё не отпившуюся розу сразу после работы, часть лепестков может вернуться в прежнее положение.

## Что рассказываю о стойкости

По моим наблюдениям, вывернутая роза стоит на несколько дней меньше обычной. Для меня её главное достоинство — эффектный внешний вид, а не максимальный срок в вазе. Одинаковую стойкость каждой партии обещать не буду.

Уход советую такой же, как за обычной розой: чистая ваза, достаточно воды, обновление среза и регулярная смена воды. Букет лучше держать в прохладном месте, вдали от солнца и батарей.

## Посмотрите движение рук в уроке

В уроке о французской розе я показываю подготовку, выворачивание и закрепление формы. Посмотрите движение крупным планом перед первой попыткой.

Посмотреть урок и программу

Содержание урока открыто для всех. Видео и учебные материалы доступны по подписке.

Источник: https://veraflorist.ru/guide/flowers/french-rose